需要公安部门的《特种行业经营许可证》，因为旅业属于特种行业，所以需要这个证

消防部门的《消防检查合格意见书》，想要取得《特种行业经营许可证》，找个消防检查一定要通过才行

卫生部门的《卫生许可证》，旅馆属于公共场所，所以需要《卫生许可证》

如果还卖食品，那么还得到工商部门办理《食品流通许可证》，如果还做快餐饭市，那么要去食品药品监督管理局办理《餐饮服务经营许可证》