企业在处理发票时，应依据发票的具体用途和内容选择合适的会计科目进行记录。例如，发票上的工本费应当被记录为“管理费用-办公费”。在开具发票时，如果该发票与企业的主要业务活动相关，应将其计入“其他业务收入”科目；若与企业日常经营活动无直接关系，则应归入“营业外收入”。

发票上的费用和支出则需根据其性质和用途进行具体分类。比如，对于采购的外购货物，应当依据货物的种类，分别记录在“原材料”、“库存商品”、“固定资产”或“在建工程”等科目中。至于各项费用和支出，则应按照其性质分别计入“制造费用”、“管理费用”、“销售费用”、“其他业务成本”或“营业外支出”等科目。

具体来说，与生产直接相关的费用和支出，如原材料采购成本、制造过程中的各类费用等，应计入“制造费用”；与企业日常管理相关的费用，如办公用品采购、员工培训等，应归入“管理费用”；而销售过程中产生的费用，如广告宣传、客户服务等，则应记录在“销售费用”科目。若企业有额外的业务活动，其收入和相关支出应计入“其他业务收入”和“其他业务成本”；若这些支出与企业主要经营活动无关，如捐赠、罚款等，则应归入“营业外支出”。这些分类有助于企业准确反映其财务状况和经营成果。

因此，企业在处理发票时，应依据发票的内容和性质选择合适的会计科目，确保财务数据的准确性和完整性。