统招，即统一招生，是指通过参加全国统一的高考，由招生办公室（简称招办）负责组织和实施的录取过程。这种招生方式确保了所有考生在相同的条件下竞争同一所学校和专业，体现了公平竞争的原则。统招制度是中国高等教育录取的重要组成部分，旨在选拔具有学术潜力的学生。

全日制教育是统招中最常见的形式，指的是学生在固定的时间内全身心投入学习，通常是周一至周五在校学习，周末和假期休息。这种教育模式适用于高中毕业生及其他符合条件的考生，旨在通过系统的教育和培训，为他们提供全面的知识和技能。

在成人教育领域，由于学生多为在职从业人员，他们无法像全日制学生那样全身心投入学习。因此，成人教育通常采用不同的分类方式。其中，“脱产”教育是指学生完全脱离工作，集中时间进行学习，类似于全日制教育。而“业余”教育则是指学生在业余时间进行学习，通常是在晚上或周末，这种模式更灵活，适合在职人员。

统招和成人教育中的分类方式体现了教育制度对不同需求群体的考虑。全日制教育强调系统的知识传授和全面培养，而成人教育则更注重灵活性和实用性，以适应在职人员的学习需求。

统招制度不仅确保了公平竞争，还促进了教育资源的合理分配。通过全国统一的考试，学生和学校之间的联系更加紧密，有助于提高教育质量和促进社会公平。

综上所述，统招和成人教育中的分类方式反映了中国教育制度的多样性和包容性，旨在满足不同人群的学习需求，促进社会的全面发展。