动物营养与饲料

动物营养与饲料主要研究动物营养需求、饲料配方设计、配合饲料生产理论和技术、畜禽生产与营销等。学习内容包括猪饲料生产、畜禽繁殖饲养，饲料添加剂研制，各类全价饲料营养配比设计、原料成品饲料抽样检测验收等。

学什么课程

课程包括《畜禽解剖与生理》、《微生物学》、《饲料原料》、《家畜生理学》、《家禽营养学》、《畜禽生产与营销》、《饲料加工机械》、《饲料及添加剂》、《饲料品质检测》、《畜禽病防治》等。

就业方向

主要就业于饲料企业，从事饲料营养配比、检验化验、生产销售、畜禽繁殖饲养和科研实验等工作。

专业详细介绍

本专业学制三年，面向饲料加工人员等职业，包括饲料原料采购、品质管理、加工、营销等岗位。培养目标为全面发展的高素质技术技能人才，掌握动物营养、饲料原料、配方等知识，具备饲料检验化验、加工调制、设备操作与维护、营销等能力。

主要专业能力要求

包括原料采购验收、质量检测管理、现代饲料加工设备操作与维护、数字技术应用、饲料营销服务、绿色安全生产、新知识学习、终身学习、可持续发展等。

主要专业课程

涉及分析化学、动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、动物营养、饲料加工机械与设备、法规、畜牧物联网等基础知识。

核心课程

重点学习饲料原料利用、配方设计、智能化生产技术、浓缩料、添加剂预混料、精料补充料生产技术、质量检测、营销。

实习实训

在校内外进行实训，如饲料检验化验、品质管理、生产加工等。在企业进行岗位实习，如饲料加工、营销、畜禽养殖、家庭养殖等。

职业类证书

如职业技能等级证书：家庭农场畜禽养殖。

接续专业

本专业可接续高职本科、普通本科动物科学等专业。