贵州省酒店管理专升本选择院校依据报考方式不同。对于专科应届毕业生，需对口报考省内普通专升本院校，仅限报考对口专业；成人高等教育方式下，远程教育专升本则提供对口或跨专业报考选项，可选择的院校包括北京师范大学、天津大学、北京交通大学、北京语言大学、北京外国语大学、北京邮电大学、中国传媒大学、四川农业大学、四川大学、福建师范大学等，但不包括医学、药学类院校。

普通专升本招生面向省内就读高职专科的应届毕业生，需报考对口或相近专业，通过省内专升本选拔考试，成绩达到当地录取分数线择优录取。

社会人员无法参加普通专升本，但符合条件可报考成人学历教育，获得本科毕业文凭，该文凭国家承认、学信网可查，与普通高等教育文凭具有同等效力。

专科学历的社会从业者可选择远程教育专升本、成人高考专升本、自学考试专升本等方式，这些属于成人高等教育，是正规的学历提升途径。

对于社会从业人员而言，远程教育尤其适合，以其全程网络平台学习、不受时空限制、自主安排上课等优势兼顾日常工作与生活需求，极为便捷灵活。

远程教育专升本等成人学历教育方式提供包括北京大学（医学）、北京师范大学、北京外国语大学、大连理工大学、天津大学、江南大学、西北工业大学、西安交通大学、东北大学、吉林大学、东北财经大学、东北农业大学、东北师范大学、北京语言大学、电子科技大学、兰州大学、四川大学、中国地质大学（北京）、中国传媒大学、对外经济贸易大学、北京邮电大学、北京交通大学、中国医科大学、北京中医药大学、中国石油大学（华东）、四川农业大学、西南大学等在内的众多批准远程教育试点的院校供选择。