库存商品会计科目是存货。

库存商品是企业在经营过程中持有的，以备销售或加工后销售的商品。为了对其进行正确核算，需要设置一个特定的会计科目。库存商品作为企业资产的一部分，其所涉及的会计科目就是“存货”。企业通过对存货科目的运用，可以有效地对库存商品进行管理和核算，从而更准确地反映企业的财务状况和经营成果。存货科目在企业的财务报表中占据重要地位，其金额的准确性直接影响到企业的资产总额和资产结构。因此，正确理解和运用存货科目对于企业的财务管理至关重要。库存商品的会计处理涉及到存货的取得、储存、发出等环节，这些环节都需要严格按照会计准则进行会计分录的处理，以确保企业存货核算的准确性和真实性。

为了更好地了解库存商品和存货科目，还需了解以下内容：

1. 库存商品的确认：企业需要根据相关准则确认库存商品的数量和金额，确保真实反映企业的存货状况。

2. 存货的计价：企业需要根据实际情况选择合适的存货计价方法，如先进先出法、加权平均法等，以确保存货价值的准确性。

3. 存货的核算方法：企业需要按照规定的核算方法进行存货的核算，包括批次成本法、标准成本法等，以反映企业的实际成本情况。

总之，库存商品会计科目是“存货”，对其进行准确核算和管理对于企业的财务管理至关重要。