生产加工13%产品的可以加计扣除10%。

购进的时候按9%计算抵扣。到时加工后按1%加计扣除。合计是10%。比如100元购进。就是100*9%计算抵扣，后面加工在抵扣1%。这种情况是十分常见的。

水果类增值税专用发票税率是13%，自产自水果可以免交增值税。销售水果一般纳税人适用的税率是13%，17年7月1月改为税率11%，然后2018年5月1日降为10%，2019年4月1日降为9%。