通常情况下，想要在新东方厨师学校担任教师，首先需要具备国家一级厨师的资格。这一级别的厨师不仅具备扎实的烹饪技艺，还拥有一定的烹饪理论知识。

除了专业技能之外，新东方学校对教学人员还有较高的学历要求和丰富的教学经验。应聘者需要掌握烹饪理论，能够胜任烹饪课程的教学任务。同时，学校也非常看重应聘者的实战经验，要求他们具有餐饮行业大厨级别的管理经验。这包括对厨房管理、菜品研发等方面的深入了解。

此外，新东方学校还会关注应聘者的烹饪大赛成绩。在学校看来，拥有在烹饪大赛上斩金夺银的经历，不仅证明了个人的烹饪技艺，还展现了卓越的教学能力。因此，具备这样的殊荣无疑会增加应聘者的竞争力。

综上所述，想要成为新东方厨师学校的教师，不仅需要拥有国家一级厨师的资格，还需要具备丰富的教学经验、大厨级别的管理经验，以及在烹饪大赛上的出色表现。