富平职业中心是陕西省富平县的一所职业教育机构，提供多种职业教育和技能培训课程。该中心开设的专业包括但不限于以下几个方面：

1. 机电类专业：汽车维修、数控技术、电气自动化、机电一体化等。

2. 建筑类专业：建筑工程技术、建筑装饰工程技术、建筑工程管理等。

3. 计算机类专业：计算机网络技术、软件开发、办公自动化、电子商务等。

4. 商贸类专业：市场营销、国际贸易、物流管理、酒店管理等。

5. 医学类专业：护理、医学影像技术、医学检验技术等。

此外，富平职业中心还开设了多种短期培训课程，如英语口语、美发造型、烹饪技术等，以满足不同人群的学习需求。