曲折词素和派生词素是两种构词方法。二者之间的区别在于：

1. 曲折词素（inflectional morpheme）不会改变词性或基本含义，它只是用来表达语法关系，例如：单复数，时态，语态，比较级，最高级等。曲折词素通常添加在词的末尾，不会形成新的单词。例如： book books; walk walked; happy happiER.

2. 派生词素（derivative morpheme）会改变原来的单词的词性或基本含义，它通常位于词的前缀或后缀位置。添加派生词素后，原单词的意思会发生变化，生成一个新的单词。例如：teach teacher（教 老师）； act action（表演 行为）；nation national（国家 国家的）。

总之，曲折词素用于表达语法关系，而派生词素则会更改单词的词性和基本含义，形成新的词汇，是构词的重要手段之一。