2013年，体育与健康类专业的对口高考招生计划中有三所学校参与，分别位于安徽省。其中，合肥师范学院和淮南师范学院作为本科院校，各提供了一个体育教育专业，招生计划分别为455人和440人，这两所学校都强调师范性质，并且淮南师范学院还额外提供了为期一年的预科课程。

第三所学校是安徽体育运动职业技术学院，这所学院位于同一省份，它提供了一个专科层次的运动训练专业，招生名额为3120人，专业代码为6120。

从这些信息可以看出，体育生不仅可以选择本科层次的体育教育专业，也可以选择专科层次的运动训练专业。这两类专业分别面向不同的学生群体，本科教育更注重理论与实践相结合，而专科教育则更侧重于技术技能的培训。

选择哪一类专业，取决于学生个人的兴趣与职业规划。对于想要深入学习体育教育理论，培养成为体育教师的学生，本科体育教育专业是不错的选择。而对于希望在运动训练领域深耕细作，培养高水平运动技能的学生，专科的运动训练专业则更为适合。

此外，需要注意的是，不同学校提供的专业和课程设置可能会有所不同，建议考生和家长在选择时，详细咨询学校的具体情况，包括师资力量、教学设施、实习实训机会等，以便做出更合适的选择。

总的来说，体育生在对口高考中不仅有本科的选择，也有专科的选择。通过了解各学校的专业特点和招生计划，可以更好地规划自己的未来。