工程技术专业介绍:

建筑工程技术旨在培养具有设计、施工、管理、检测、资料整理、监理、测量及概预算能力的高素质技能型人才。学生将具备在建筑工程施工技术与管理岗位的职业能力，从事施工现场材料管理、预算编制、资料整理、质量检测、施工技术员等工作。毕业生主要服务于建筑工程管理部门和施工企业，可担任施工现场材料管理员、安全员、预算员、资料员、质量检测员等职位。

建筑工程技术主要课程包括：建筑工程制图、建筑工程测量、建筑力学、建筑材料、房屋建筑学、地基与基础、钢筋混凝土结构、砌体结构、钢结构、建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程定额与预算等。

建筑电气工程技术专业介绍:

此专业培养具备建筑电气设计、安装、调试、维护及管理能力的高级技能型人才。毕业生可从事建筑电气控制、供配电、照明技术、弱电技术、电气CAD、施工技术、楼宇智能化、电梯技术、电气消防技术、施工组织管理、预算编制等岗位。

建筑电气工程技术课程涵盖：高等数学、英语、计算机应用基础、工程制图与识图、建筑概论、电路、电工基础、电子技术、电机与电力拖动、建筑电气控制、建筑供配电、电气照明技术、建筑弱电技术、建筑电气CAD、建筑电气施工技术、楼宇智能化技术、电梯技术、单片机原理及应用、可编程逻辑控制器(PLC)、电气消防技术、建筑电气施工技术、建筑电气工程预算、建筑电气施工组织管理、综合布线技术与网络工程、建筑工程合同管理、建筑工程定额原理及概预算等。

中餐烹饪专业介绍:

旨在培养具有专业烹饪技能的高级人才，服务于高星级酒店及餐饮类企事业单位。毕业生不仅能够从事中餐烹饪工作，还能够拓展到食品科学研究、绿色食品加工、食品储运与营销、食品质量与安全等领域。

北京供销学校简介:

学校遵循高端引领、面向市场、内涵发展、争创一流的质量方针，坚持融合、创新、务实、发展的理念，深化办学体制机制改革。学校提供技校、中专、开放大学供销学院等多层次教育，统一管理与使用教育资源。与企业深度融合，聚焦师资团队、课程改革、实训设施建设，不断提升综合竞争力。已获批北京市首批工程师学院——金色摇篮幼教学院，并将深化国家级高技能人才培训基地建设。