使用适当的曝光补偿、选择合适的光线条件、增加景深并利用雪的质感，可以拍出好看又清晰的雪景。

首先，曝光是拍摄雪景的关键。由于雪的反光性强，相机自动曝光系统往往会低估场景的亮度，导致照片曝光不足。因此，在拍摄雪景时，通常需要增加曝光补偿，以保证雪的白度和细节。具体补偿量可根据实际情况调整，一般可在+0.3至+1.0EV之间。

其次，选择合适的光线条件也非常重要。在晴朗的天气下，利用侧光或逆光拍摄，可以突出雪的质感和层次。同时，避免在强烈的直射阳光下拍摄，这样可以减少画面的反差，防止雪地上的强烈阴影影响照片的整体效果。

再者，增加景深可以让照片更具空间感。通过使用小光圈（如f/8或更小）和广角镜头，可以增大景深，使前景和背景都清晰可见。这有助于展现雪地的广阔和深远。

最后，利用雪的质感可以增强照片的表现力。近距离拍摄雪花或雪晶，可以捕捉到它们独特的形状和纹理。此外，通过变换拍摄角度和构图方式，可以创造出不同的视觉效果，如俯视角度展现雪地的绵延无际，或特写镜头突出雪花的晶莹剔透。

总之，拍摄雪景时需要考虑曝光、光线、景深和雪的质感等因素。通过实践和尝试不同的拍摄技巧和方法，可以拍摄出既清晰又富有表现力的雪景照片。