根据教育部官方学科评估结果，临床医学领域的顶尖院校包括：

首先是第二军医大学和天津医科大学，这两所学校都是211工程大学。此外，还有一些其他院校在临床医学领域表现突出，例如北京协和医学院、上海交通大学医学院、复旦大学上海医学院等。这些学校不仅在临床医学教育上具有深厚的历史积淀，而且在科学研究和临床实践方面也取得了显著成就。

北京协和医学院自成立以来，一直致力于培养高质量的医学人才，特别是在内科、外科、妇产科、儿科等领域，拥有丰富的教学资源和科研成果。上海交通大学医学院作为国内顶尖的医学院之一，拥有强大的师资力量和先进的医疗设备，为临床医学教育和研究提供了强有力的支持。复旦大学上海医学院则在肿瘤学、神经科学和公共卫生学等领域具有显著优势。

除此之外，还有中山大学中山医学院、华中科技大学同济医学院等院校也在临床医学领域具有很高的声誉和影响力。这些学校不仅在教学上注重理论与实践相结合，而且在科研方面也取得了多项突破性成果，为我国的医疗卫生事业做出了重要贡献。

值得注意的是，虽然这些211和985工程大学在临床医学领域表现出色，但其他一些非211和非985工程院校也不容忽视。例如，南京医科大学、重庆医科大学等院校同样在临床医学教育和科研方面具有较高的水平。

综上所述，临床医学领域的211和985工程大学包括第二军医大学、天津医科大学、北京协和医学院、上海交通大学医学院、复旦大学上海医学院、中山大学中山医学院、华中科技大学同济医学院等，它们在培养高质量医学人才、推动医学科研方面发挥了重要作用。