合聚咖

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南宁有什么特色美食小吃

admin

老友粉、柠檬鸭、粉饺。

1、老友粉:南宁最著名的小吃之一,拥有近100年的悠久历史。老友粉是以河粉为主料,搭配酸笋、豆豉、辣椒等食材煮制而成,口感酸辣鲜香,十分开胃。

2、柠檬鸭:这是南宁武鸣一带的特色菜肴,以酸柠檬、酸梅、酸椒等作为辅料烹饪而成,口感酸辣浓香,令人回味无穷。

3、粉饺:南宁知名特色小吃之一,用糯米粉蒸熟作皮,包上猪肉碎、马蹄、豆角、木耳、香菇、莲藕等馅料蒸熟而成,口感糯滑香浓,十分美味。