金城江职教中心学校的课程设置丰富多样，旨在培养学生的综合技能和专业知识。学生可以选择多个专业方向进行学习，包括机电设备安装与维修、数控技术应用、模具设计与制造、工业机器人技术等工程技术类专业。此外，还有汽车运用与维修、汽车车身修复，以及会计和电子商务等经济管理类专业供学生选择。市场营销和物流管理专业则是面向市场，注重培养学生的商业洞察力和管理能力。高铁乘务专业专注于铁路运输服务，旨在培养具备良好服务意识和专业技能的人才。电子技术应用专业提供广泛的电子技术知识，特别是对于对无人机技术感兴趣的学生成为一个独特的机会。制冷和空调设备运用与维修专业则是为了满足现代建筑对舒适环境的需求而设立。计算机应用、建筑装饰工程技术专业为学生提供了信息技术和建筑领域的专业技能。学前教育专业致力于培养未来优秀的幼儿教师，而服装设计专业则让学生掌握时尚设计的基本技能。

这些专业的设置不仅涵盖了工程技术、经济管理和人文艺术等多个领域，还特别强调了实践技能的培养，旨在让学生在校期间就能获得实际操作经验。学校还注重学生的综合素质发展，通过实习实训、项目合作等多种形式，让学生在真实的工作环境中锻炼和提升自己的能力。金城江职教中心学校希望通过全面而系统的课程设置，帮助学生实现个人职业目标，为社会输送具备专业能力和良好素养的人才。

学校还为学生提供了一套全面的职业规划指导，帮助学生根据个人兴趣和职业目标选择合适的专业方向，并在学习过程中不断调整和完善自己的职业规划。这种个性化指导有助于学生更好地融入社会，找到适合自己的职业道路。同时，学校还与多家企事业单位建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会，确保学生能够在毕业后顺利过渡到工作岗位。