个人认为还是速成班好些。本身速读速记就是个能力强化的训练，如果隔的时间长了就可能会让孩子失去学习兴趣。但速成班也不能时间太集中，否则孩子没有理解和消化的过程，等于白学。最好能隔2天学一次，既不会太久，也不会太紧，孩子也不会因此而耽误正常学习任务。另外，我感觉你为孩子选择的学习时机很好，三年级，以现在小学学习的识字量来看，读、记、写都有了不错的基础，这时候加以能力的训练和提高是能够取得一定效果的。早了，识字量和理解力都不够，晚了，习惯已形成不好更改。所以三年级很适合，但建议以孩子自身对语言文字的理解程度来定。如果他掌握较好，那就可以开始训练，如果一般或不太好，不妨多等半年或一年，这段时间孩子的能力会有很大飞跃，到时再训练也不迟，还有可能会事半功倍。

个人见解，仅供参考。