答案：餐费做账需要根据具体情况进行会计处理。一般来说，员工餐费可以通过业务招待费或职工福利的方式做账。

详细解释：

1. 餐费做账的基本原则：

餐费作为企业的一项支出，需要根据实际情况进行会计处理。不同的餐费支出，可能涉及不同的会计科目。

2. 业务招待费：

如果餐费是用于业务招待，比如招待客户或合作伙伴，一般会被归类为业务招待费。这种情况下，会计分录可能涉及“管理费用-业务招待费”等科目。

3. 职工福利：

如果餐费是提供给员工的福利，比如公司内部的免费午餐，那么这些餐费可以视为职工福利。在这种情况下，会计上可能会将餐费计入“职工福利基金”或其他相关科目。

4. 发票与凭证：

不论是哪一种情况，做账时都需要有相应的发票和凭证。这些文件是会计记录的依据，也是税务审查的重点。

5. 税务处理：

餐费的税务处理也是非常重要的。根据不同的性质和用途，税务处理的方式可能会有所不同。例如，业务招待费可能需要税前扣除一定的比例，而职工福利则可能有其他的税务规定。

6. 注意事项：

在做餐费账时，需要注意合规性，确保符合相关的财务和税务规定。此外，还需要注意账目的清晰性，以便于管理和查询。

总的来说，餐费的做账方式取决于其性质和用途。需要根据具体情况选择合适的会计科目进行记录，并确保合规性和清晰性。