大专是读三年，本科有的专业大多数专科也都有。这个要看每个学校开设哪些课程的，也不是每个学校的专业都一样，或者每个学校都开设所有专业的。

至于学习体制，不知道你什么概念？大专一般前两年读书，第三年就是实习了~