山东师范大学设有多个校区，分别分布有不同院系和专业。

千佛山校区包含了教育学部、文学院、国际教育学院、体育学院、音乐学院、美术学院、化学化工与材料科学学院、生命科学学院。

长清湖校区则涵盖了马克思主义学院、经济学院、法学院、外国语学院、新闻与传媒学院、历史文化学院、数学与统计学院、物理与电子科学学院、地理与环境学院、心理学院、信息科学与工程学院、商学院、公共管理学院。

在教育学部，提供了教育（师范类）、教育技术学（师范类）、小学教育（师范类）、学前教育等专业。

马克思主义学院则开设了思想政治教育专业。

经济学院的专业有金融学、国际经济与贸易。

法学院的专业为法学。

体育学院提供社会体育指导与管理、体育教育等专业。

文学院有汉语言文学（师范类）、汉语言、秘书学等。

国际教育学院设有汉语国际教育。

外国语学院开设了英语（师范类）、俄语（师范类）、日语（师范类）、西班牙语、朝鲜语等。

音乐学院专业包括音乐学。

美术学院有美术学。

新闻与传媒学院提供广播电视编导、戏剧影视文学、新闻学等。

历史文化学院专业有历史学（师范类）、世界史。

数学与统计学院开设数据科学与大数据技术、数学与应用数学（师范类）、信息与计算科学、统计学等。

物理与电子科学学院有电子科学与技术、电子信息工程、物理学（师范类）、光电信息科学与工程。

化学化工与材料科学学院包含化学工程与工艺、制药工程、化学、生物科学（师范类）、生物技术、食品科学与工程。

地理与环境学院提供地理科学（师范类）、地理信息科学。

心理学院开设心理学（师范类）、应用心理学。

信息科学与工程学院有计算机科学与技术（师范类）、计算机科学与技术、物联网工程、网络空间安全、通信工程。

商学院的专业包括电子商务、旅游管理。

公共管理学院则提供公共事业管理、行政管理、劳动与社会保障、哲学。