在考虑小学教育面试选择学科时，我们首先需要考虑与大学专业和教师资格证学科的相似性。很多地区和学校要求面试者所学专业与教师资格证以及岗位相匹配，因此选择与大学专业相近的科目是明智之举。

然而，如果大学所学专业与选择的学科相差甚远，建议根据个人兴趣进行选择。在教师资格招录中，并非所有地区都严格要求大学所学专业、教师资格证以及招教岗位一致或相近，因此兴趣是最好的导师。

在没有对口专业科目或兴趣点的情况下，选择语数外等科目是一个可行的方案。这些基础学科需求广泛，同时也为教师提供了多样化的教学内容和机会，能够有效提升教学技能和经验。

综上所述，选择学科时，应综合考虑个人兴趣、专业背景以及地区需求，以实现最佳的教育效果和职业发展。通过合理选择，不仅能够提高应聘成功率，还能为自己的职业生涯打下坚实的基础。