广州作为中国南方的一个重要城市，拥有丰富多样的美食特产。以下是一些比较受欢迎的广州美食特产：

点心：广州是中国著名的早茶文化发源地，点心种类繁多，包括虾饺、烧卖、叉烧包、肠粉、糯米鸡等。这些点心精致美味，深受当地人和游客的喜爱。

广式月饼：广式月饼是广州的传统特产，以其独特的口感和丰富的馅料而闻名。常见的馅料有莲蓉、豆沙、五仁、双黄白莲蓉等。中秋节时，家家户户都会购买月饼，与亲朋好友共享。

荔枝：广州荔枝品种繁多，口感鲜美，被誉为“果中之王”。每年的荔枝季节，广州各地的荔枝市场都会吸引大量游客前来品尝购买。

陈皮：陈皮是广州的传统特产，具有很高的药用价值。广州陈皮以其独特的香气和味道而受到人们的喜爱，常用于炖汤、泡茶或制作陈皮糕点等。

腊味：广州腊味以其独特的风味和口感受到人们的喜爱，包括腊肠、腊肉、腊鸭等。这些腊味产品经过精心腌制和烟熏，味道鲜美，是广州人过年必备的食品。

潮汕牛肉火锅：虽然潮汕牛肉火锅起源于潮汕地区，但在广州也非常受欢迎。潮汕牛肉火锅以新鲜嫩滑的牛肉片和特色的蘸料而著称，吸引了众多食客。

蛇羹：蛇羹是广州一道具有特色的传统美食，以蛇肉为主要原料，加入药材和其他食材炖制而成。蛇羹味道鲜美，营养丰富，具有一定的滋补作用。

龙虾煲：龙虾煲是广州一道非常受欢迎的海鲜美食，以新鲜的龙虾和丰富的配料炖制而成。龙虾煲味道浓郁，肉质鲜嫩，是许多人夜宵的首选。

糖水：广州糖水品种繁多，包括杨枝甘露、椰汁西米露、红豆沙等。这些糖水口感细腻，甜而不腻，是广州人夏日消暑的最佳选择。

烧烤：广州烧烤以其丰富的品种和独特的口味而受到人们的喜爱，包括烧鹅、烧鸡、烧排骨等。广州烧烤采用特殊的炭火烤制，使食物更加入味，成为许多人夜宵的首选。

总之，广州美食特产丰富多样，既有传统的点心、月饼、陈皮等，也有独具特色的蛇羹、糖水、烧烤等。这些美食特产不仅受到了当地人的喜爱，也吸引了众多游客前来品尝。