会计的工作相对复杂，而出纳的工作较为简单。

详细解释如下：

会计的工作涉及企业的财务管理、账目记录、成本控制和财务分析等多个方面。会计需要对企业的各项经济业务进行核算，确保账目准确无误，同时还需要对企业的财务状况进行分析，为企业的决策提供有力的数据支持。因此，会计需要掌握丰富的财务知识和相关的法律法规，对工作的专业性要求较高。

相比之下，出纳的工作主要围绕现金和票据的管理展开。出纳需要负责企业的现金收付、银行结算、票据的开具和保管等工作。这些工作相对较为单一，操作过程也比较规范，不需要太多的专业知识，只要具备一定的基本技能和责任心，就能够胜任。

当然，无论是会计还是出纳，都是企业财务管理中不可或缺的角色。只是由于工作内容和职责的不同，难易程度有所差异。但对于想要从事财务相关工作的人来说，都需要掌握一定的财务知识和技能，以确保工作的准确性和效率性。