酒店属于商业建筑工程。酒店建筑最核心的特点就是商业活动，归入商业建筑类，从建筑学的分类角度，属于公共建筑类型，是供人们进行公共活动的建筑，再进一步细分属于商业建筑类型，从规划角度进行分析，属于城市功能的一种，为商业办公还有旅游等功能提供配套服务功能，从用地性质角度，酒店功能需位于规划的商业用地。