广东省重点函授学院包括以下几所：

华南师范大学继续教育学院成立于1984年，是广东省最早的成人教育机构。学院提供专科、本科、硕士研究生等多层次学历教育项目，涵盖函授、网络教育、业余教育等。

中山大学继续教育学院成立于2000年，是广东省重点函授学院之一。学院提供本科、专升本、硕士研究生等学历教育项目，设有多城市分校区。

暨南大学继续教育学院成立于1983年，是广东省较早成立的成人教育机构之一。学院提供广东省学位委员会和国家民政部认可的学历教育项目以及各种职业培训班。

广东技术师范学院继续教育学院成立于1995年，提供专科、本科、硕士研究生等多层次学历教育项目，包括函授、网络教育、业余教育等。

广州大学成人教育学院成立于1978年，提供本科、专升本、硕士研究生等多层次学历教育项目，涵盖函授、网络教育、业余教育等。

这些学院作为广东省的重点函授学院，提供了丰富的学历教育项目和职业培训课程，为广大成年人提供了多种学习选择。