饼干是一种非常受欢迎的零食，但是市场上的饼干种类繁多，其中一些可能含有过多的糖分、油脂和添加剂，对健康不利。那么，健康的饼干有哪些呢？以下是一些建议：

1. 全麦饼干：全麦饼干是由全麦面粉制成的，富含膳食纤维、维生素和矿物质。全麦饼干可以帮助消化，降低胆固醇，预防心血管疾病。选择时要注意查看包装上的营养成分表，确保全麦成分排在前几位。

2. 燕麦饼干：燕麦饼干是由燕麦片制成的，含有丰富的膳食纤维、蛋白质和矿物质。燕麦饼干可以帮助控制血糖，降低胆固醇，预防心血管疾病。选择时要注意查看包装上的营养成分表，确保燕麦成分排在前几位。

3. 坚果饼干：坚果饼干是由各种坚果（如杏仁、核桃、腰果等）制成的，富含健康的脂肪、蛋白质和矿物质。坚果饼干可以帮助降低胆固醇，预防心血管疾病。选择时要注意查看包装上的营养成分表，确保坚果成分排在前几位。

4. 低糖饼干：市场上有一些专门为糖尿病患者或需要控制糖分摄入的人群设计的低糖饼干。这些饼干通常使用低升糖指数的糖替代品（如木糖醇、赤藓糖醇等）来替代白糖，以降低血糖反应。选择时要注意查看包装上的营养成分表，确保糖分含量较低。

5. 无添加饼干：有些饼干品牌推出了无添加系列，这些饼干不添加人工色素、香精、防腐剂等添加剂，更加健康。选择时要注意查看包装上的营养成分表，确保没有添加任何不必要的成分。

6. 自制饼干：如果你有时间和兴趣，可以尝试自己制作饼干。这样你可以完全控制饼干的成分和口感，确保它们既美味又健康。你可以选择使用全麦面粉、燕麦片、坚果等健康食材，减少糖分和油脂的使用。

总之，健康的饼干应该富含膳食纤维、蛋白质和矿物质，低糖、低油脂、无添加剂。在选择饼干时，要仔细阅读包装上的营养成分表，确保它们符合你的健康需求。同时，适量食用饼干，不要过量摄入热量。