根据雅思考试的规定，考生在考试期间不得佩戴任何金属物品，包括耳环、项链、手镯、戒指等。因此，在深圳的雅思考试中，考生不能佩戴耳环。

如果考生需要佩戴耳环，可以在考试前将其取下并放在指定的物品存放处，考试结束后可以取回。

需要注意的是，不同地区的雅思考试规定可能有所不同，建议考生在考试前仔细阅读考试规则，并遵守相关规定，以免影响考试的顺利进行。