这个建议去比较专业的、知名的，办学比较悠久的厨师烹饪学校，像你说的馒头、调酒都是可以学习到的哦，但是前提是选择比较知名的学校才行，至于学校的甄别，最好是去体验参观、体验下，看一下学校的环境、设施、设备、师资、就业状况、学生多少，如果各方面都不错，可以选择学习的哦。