在选择电大中专的专业时，我建议可以考虑建筑工程施工、会计事务和计算机应用这三个领域。建筑工程施工专业是一个很好的选择，因为它毕业后能够报考二级建造师，这是一种在建筑行业中相当有含金量的证书。只有相关专业的学生才有资格报考，因此这为有志于建筑行业的人士提供了很好的职业发展机会。

会计事务专业也是一个不错的选择，特别是对于那些希望参加初级会计考试的学生来说。这个专业提供了必要的会计知识和技能，为学生进入会计领域奠定了坚实的基础。选择这个专业，你不仅可以获得相关的理论知识，还可以通过实践操作增强实际应用能力。

计算机应用专业则适合那些对信息技术感兴趣的学生。通过这个专业，你可以获得计算机操作、编程和网络技术等方面的技能。你还可以报考计算机等级资格证，这将有助于你在IT行业中脱颖而出。

当然，除了上述提到的专业，还有一些其他选择，比如化学工艺、机电技术应用和老年服务与管理等。这些专业各有特色，能够满足不同学生的需求。无论你选择哪个专业，最重要的是找到一个能够激发你兴趣并适合你未来职业发展的领域。

总之，选择适合自己的专业至关重要。每个人的兴趣和目标都不同，因此在选择专业时，应该充分考虑自己的兴趣爱好和职业规划。只有选择适合自己的专业，你才能在这个领域里取得成功。

此外，选择专业还需要考虑未来的职业发展。建筑工程施工、会计事务和计算机应用等专业都有着广阔的职业前景，能够为学生提供多种职业选择。因此，在做出决定之前，你应该深入了解这些专业的就业情况和发展前景。

最后，建议你在选择专业时，不仅要考虑自己的兴趣，还要考虑未来的发展方向。选择一个能够帮助你实现职业目标的专业，将会为你的未来带来更多的机会和挑战。