中国石油大学就业率较高的专业包括石油工程、油气储运工程以及机械设计制造及其自动化。

1. 石油工程：该专业培养的学生能够胜任石油地质勘探、油藏开发、石油开采及油田管理等工作。

2. 油气储运工程：该专业的毕业生适合在石油、天然气储运公司，以及相关的设备制造和工程建设公司就业。

3. 机械设计制造及其自动化：毕业生能够在机械制造、航空航天、汽车制造等行业找到工作机会。