国家三等奖和省一等奖各有优势，但从普遍认可的荣誉等级和影响力来看，国家三等奖通常更具分量。

国家三等奖和省一等奖的比较，首先要从颁发机构的层级来考量。国家三等奖是由国家级机构颁发的，其评选标准和过程往往更加严格和全面，代表着在全国范围内某一领域内的较高成就。而省一等奖则是由省级机构颁发，虽然在本省内是顶尖的荣誉，但放眼全国范围，其影响力和认可度可能稍逊一筹。

其次，从获奖者的角度来看，国家三等奖往往能够带来更多的机会和资源。例如，在学术领域，一个国家级的奖项可能意味着更多的研究资金、更广阔的合作平台，甚至可能是职业晋升的重要砝码。在求职或升学过程中，国家级的奖项也更容易引起招聘单位或招生官员的注意，从而增加个人的竞争力。

然而，这并不意味着省一等奖没有价值。在特定地域或行业内，省一等奖可能具有非常高的认可度和实用价值。比如，在地方性的项目申请或资金扶持中，省一等奖的获得者可能会得到更多的支持和倾斜。此外，省一等奖对于个人在本省范围内的知名度和影响力提升也是显而易见的。

综上所述，国家三等奖和省一等奖各有其优势和适用场合。但从整体上看，国家三等奖因其颁发机构的权威性和全国范围内的影响力，通常被视为更高一级的荣誉。不过，具体哪个奖项更好，还需根据获奖者的个人情况和发展目标来具体分析。