景德镇陶瓷大学是中国江西省的一所以陶瓷为主的高等学府，拥有丰富的陶瓷专业资源。以下是景德镇陶瓷大学中一些较为优秀的专业，供您参考：

陶瓷工艺与设计专业：这是景德镇陶瓷大学的特色专业之一，培养学生在陶瓷工艺和设计方面的创新能力和实践能力。该专业注重培养学生在陶瓷艺术设计、陶瓷工艺技术和陶瓷企业管理方面的综合能力。

陶瓷工程与技术专业：该专业培养学生在陶瓷原料、陶瓷工艺、陶瓷制品设计与制造等方面的技术与管理能力。学生将学习陶瓷材料科学、陶瓷制造工艺、陶瓷产品设计等课程，为陶瓷行业提供技术支持和人才储备。

陶瓷艺术设计专业：此专业注重培养学生在陶瓷艺术创作、陶瓷产品设计、陶瓷工艺技术等方面的能力。学生将学习素描、色彩、陶瓷艺术史等课程，以及陶瓷工艺和陶瓷材料的相关知识，为陶瓷艺术设计领域做出贡献。

陶瓷工业设计专业：该专业培养学生在陶瓷工业设计方面的创新能力和实践能力。学生将学习产品设计原理、工业设计方法、陶瓷材料与工艺等课程，为陶瓷工业的设计和开发提供专业支持。

需要注意的是，以上列举的只是景德镇陶瓷大学中的一些优秀的专业，该大学还有其他专业，例如陶瓷艺术教育、陶瓷与材料工程等。在选择专业时，建议您根据自己的兴趣、特长和职业规划，仔细了解各个专业的课程设置、教学质量和就业情况，以便做出更好的选择。

最后，祝愿您在景德镇陶瓷大学的学习中取得优异的成绩，为陶瓷行业的发展和创新做出贡献！