2023年的高考理科考生，若成绩在380分左右，可以考虑一些非顶尖大学，例如湖北医药学院和医护学院。这些学校在护理和医药领域有着良好的专业设置和教学质量。北华大学则以其工科和管理学领域的课程受到关注，同时提供丰富的实践机会。桂林理工大学在工程学方面有着较强的实力，尤其是在材料科学和机械工程方面。泰山学院和黄淮学院则注重培养学生的综合素质，提供多样的专业选择。哈尔滨商业大学以其商业管理专业闻名，提供丰富的实习机会，帮助学生更好地将理论知识应用于实际工作。山西工程技术学院则专注于工程技术领域，培养具备实际操作能力的技术人才。

这些学校的录取分数线在380分左右，且在各自的领域具有一定的专业优势。考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。虽然这些学校可能不是顶尖大学，但在特定领域有着不可忽视的优势，能够为学生提供优质的教育资源和实践机会。考生也可以考虑参加学校的开放日，详细了解学校的教学环境和专业设置，以便做出更明智的选择。

此外，考生还可以关注这些学校的教学质量、师资力量、校园环境和学生评价，这些因素都会对未来的大学生活产生重要影响。同时，考生也可以考虑学校的地理位置，以便选择离家近或者地理位置优越的学校，这有助于减轻家庭的经济负担，并且方便家长和家人探望。

最后，考生和家长在选择学校时，还可以关注学校的就业情况和校友网络。这些因素在学生毕业后的就业和职业发展方面具有重要作用。选择一所具有良好就业记录和丰富校友资源的学校，将有助于学生在未来的职业道路上取得成功。

总之，对于成绩在380分左右的考生来说，这些学校都是不错的选择。考生可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的各方面因素，做出最适合自己的选择。