江苏省建筑业营业税及其附加计税依据和税率如下：

1、营业税=工程收入*3%

2、城建税=营业税额*7%（城市）

3、教育费附加=营业税额*3%

4、教育费附加=营业税额*1%

而工程收入=工程造价+税金+合理利润

因此，按照工程造价计税，其计算公式为：

税率={1/[1-3%*（1+7%+3%+1%）]-1}*100%≈3.445%（其实是3.4447%，约等于3.445%）

问题补充回答：每个工程造价师都知道。