工艺美术专业主要课程涉及中外美术通史、中外工艺美术通史、工艺美术概论、绘画基础、美学、专业写作、古汉语、中国文学史、考古学、博物馆学、中国工艺美术史、中国文化史、民俗学、民族学、管理学等。实践环节则包括参与社会调查和业务实习等。

该专业旨在培养具备一定文化基础知识、专业基础知识和专业技能的人才，能够熟练运用美学表现技法。毕业生适应经济、文化的快速发展，能胜任美术装潢相关行业实际工作，如地方广告、装潢室内、建筑、环境艺术、工艺美术等领域的复合型中等人才。

杭州萧山区第二中等职业学校提供多门专业课程，包括工艺美术专业、电子商务专业、园林技术专业等。有兴趣了解更多学校详情或招生信息，可以通过电话联系学校招生办，直接与招生老师沟通，或咨询网站在线老师。