江西应用科技学院开设有法学专业，为学生提供法律领域的学术研究与实践机会。

在专科专业方面，江西应用科技学院设置了多元化的学科方向，旨在满足不同学生的学习需求与职业规划。其中包括：

1. 电气工程及其自动化专业，聚焦于电力系统、电子技术与自动化控制等领域的知识与技能培养。

2. 电子信息工程专业，旨在培养学生在电子设计、信息处理与通信技术领域的专业素养。

3. 软件工程专业，侧重于软件开发、系统设计与项目管理能力的培养，适应信息技术的快速发展。

4. 建筑工程技术专业，为学生提供建筑结构、施工管理与设计实践的专业知识。

5. 市场营销专业，着重于市场分析、品牌策略与销售技巧的教育，培养学生的商业洞察力与市场适应能力。

江西应用科技学院的法学专业与其他专业相互补充，为学生提供了全面而专业的教育路径，助力其在法律及相关领域内实现个人职业发展。