会计涵盖了以下内容：

一、会计基本理论与概念

会计是一门涉及记录、分类、总结商业交易和财务活动的学科。它涵盖了会计的基本原理、假设、概念及会计准则等，这是整个会计体系的基础。

二、财务报表编制

会计的核心工作之一是编制财务报表。这包括了资产负债表、利润表、现金流量表及所有者权益变动表等。这些报表反映了企业的财务状况、经营成果和流动性。

三、成本控制与管理

会计不仅关注企业的财务结果，也关注过程。在成本控制方面，会计通过识别、分析、监控和报告成本，帮助企业进行成本管理和决策分析。有效的成本控制是企业实现盈利的关键之一。

四、资产管理

会计负责对企业的资产进行记录和管理，包括固定资产和流动资产。固定资产如土地、建筑、设备等长期投资；流动资产如现金、存货等短期资产。正确管理和评估资产对于企业的持续运营和决策至关重要。

五、税务处理与合规性

会计在处理企业税务方面扮演着重要角色，包括税务规划、税务申报及合规性检查等。确保企业遵循相关税法规定，合理减税并避免不必要的税务风险。

六、财务分析

通过收集和分析财务数据，会计进行财务分析和预测。这有助于企业评估过去的表现，预测未来的发展趋势，并为管理层提供决策支持。财务分析是评估企业健康状况和做出战略决策的关键工具。

总的来说，会计涵盖了从基本理论到实际应用的一系列内容，涉及企业的财务活动方方面面，旨在为企业决策者提供准确、全面的财务信息，帮助管理企业资产，优化资源配置，最终实现企业的盈利和发展目标。