河南省洛阳市职业技术学院伊滨新校区目前设有14个教学院部，以及1个继续教育培训中心（国际教育中心）。在专业设置上，学校开设了包括医药卫生、装备制造、财经商贸、文化艺术在内的11大类共计51个专科专业。学校致力于打造医养结合高端养老、智能装备制造、文旅融合发展三个高水平专业群，同时培育了考古勘探与文物修复、电子商务与现代物流、信息技术与人工智能、戏曲文化艺术、数字化建造与装配式建筑等5个高水平专业群。

学校的专业设置充分考虑了市场需求，旨在为学生提供全面的技能培养，使其具备在各自领域内工作的能力。通过这些专业的学习，学生不仅能够掌握必要的理论知识，还能够获得实际操作经验，为将来的职业生涯奠定坚实的基础。

此外，学校还注重学生的综合素质培养，除了专业课程之外，还提供丰富的课外活动和社团组织，帮助学生全面发展。学校还与多家企业建立了合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

在教学设施方面，伊滨新校区配备了先进的实验设备和实验室，为学生提供了良好的学习环境。学校还拥有现代化的图书馆，藏书丰富，为学生提供了丰富的学习资源。

总之，河南省洛阳市职业技术学院伊滨新校区通过多元化的专业设置、完善的教学设施和全面的学生发展计划，为学生提供了全面的职业教育，努力培养具有专业技能和综合素质的人才。