一流学科与一流专业之间的差异主要体现在多个方面。首先，两者涉及的内容有所区别。一流学科与研究生教育密切相关，而一流专业则更专注于本科教育。其次，在构成要素上，一流学科由特定和独特的研究领域、理论体系、研究方法等构成；而一流专业则主要由培养目标和课程体系等要素构成。再次，两者侧重点不同，一流学科更多地关注科学研究领域，而一流专业则更注重人才培养。最后，两者的作用也有所不同。从人才培养的角度来看，学科的作用是间接的；而专业在定位、目标、口径等方面的设计和开设，以及在教学、实验中的内容安排和管理制度，对人才的培养起着直接作用。

一流学科与一流专业在教育体系中的角色具有重要区别。一流学科致力于前沿科学研究，推动学术创新，为研究生提供高质量的学术指导。而一流专业则更注重本科教育，通过设定清晰的培养目标和完善的课程体系，确保学生获得扎实的专业知识和技能。一流学科的研究成果往往需要经过长时间的积累和验证，才能转化为实际应用，而一流专业则直接服务于学生的成长和发展。

一流学科和一流专业的差异还体现在科研与教学的关系上。一流学科的研究活动为教学提供了丰富的素材和理论支持，但学科本身并不直接参与教学过程。相反，一流专业则直接参与到教学中，通过设计课程、制定教学大纲和实验计划，确保学生能够系统地掌握专业知识，培养解决实际问题的能力。学科的研究成果可以为专业教育提供理论基础，但专业教育的实际效果则更多地依赖于教师的教学水平和学生的学习态度。

综上所述，一流学科和一流专业在教育体系中的角色和作用各有侧重。一流学科通过科学研究推动学术发展，为专业教育提供理论支持；而一流专业则直接服务于学生的成长和发展，通过精心设计的课程体系和教学活动，培养具备专业素养和实践能力的人才。