华农园艺专业的评价总体而言良好。在园艺蔬菜学领域，这里的学习体验与资源丰富，实验设备先进，师资力量雄厚，适合那些有志于园艺蔬菜行业发展的同学考虑。

校园环境是华农的一大亮点，学校规模宏大，环境优美，绿化工作做得非常好，让人心旷神怡。此外，学生活动也相当丰富，为学生提供了多样化的学习与生活体验。不过，部分同学反映，学院间的联系不够紧密，除非通过校级社团等渠道。考虑到园艺专业相对冷门，工作可能较为辛苦，建议有志于此的学子最好考虑自己创业，成为老板。

华南农业大学作为一所重点大学，广东省和农业部共建的“211工程”大学，以及广东省高水平大学重点建设高校，综合实力在国内外享有一定声誉。学校位于有“花城”之称的广州市，占地面积广达8199亩，包含天河五山校部和增城教学科研基地两大部分。总建筑总面积达到145万平方米，校园布局巧妙，自然景观与人文景观和谐共存，形成了“五湖四海一片林的紫荆校园”。

综上所述，华农园艺专业在教学资源、校园环境和学术地位上都有不错的表现，但选择该专业需考虑个人兴趣、职业规划与行业特点，以做出最适合自己的决定。