吃牛肉面没有牛肉，因为吃的是红烧牛肉方便面。

平常的牛肉口味泡面，为了增加牛肉味道，会在调料包里添加牛肉粉或牛肉酱。标注“牛肉味”的方便面，可能不含牛肉，味道由牛油、牛肉调味粉制造。

牛肉调味粉并非真正的牛肉，泡面虽有牛肉味道，却无牛肉片，因此看不到牛肉。

脑筋急转弯，是在思维受阻时，迅速跳出常规思路，从不同角度思考问题的智力问答。

此游戏源自古代印度，现泛指难以用常规思维解答的智力题。脑筋急转弯种类多样，包括益智、搞笑、数学、成人等。

它是娱乐方式，也是一种大众文字游戏，考验思考力和创造力。