公务员。

通常公务员职位设置了很多大类，比如食品类专业。食品科学、食品科学与工程、食品工艺教育、食品营养与检验、食品营养与检验教育。

事业编制，是指为国家创造或改善生产条件、增进社会福利，满足人民文化、教育、卫生等需要，其经费一般由国家事业费开支的单位所使用的人员编制。