在斐济申请养老签证需要遵循以下步骤：

1. 准备必要的申请文件，包括有效护照、填写完整的签证申请表、近期护照照片、往返机票预订确认、住宿证明等。

2. 亲自前往斐济在中国的外交机构，如大使馆或领事馆，提交签证申请。

3. 提交申请后，需要耐心等待签证审核。通常情况下，签证审批时间大约为2至4个工作日。

4. 签证审批通过后，申请人将获得为期6个月的签证，具体的停留期限将根据申请人的实际情况而定。