湖南科技大学潇湘学院是一所综合性大学，其考研率较高的专业主要集中在以下几个领域：

工科类专业：如机械工程、电气工程、土木工程等。这些专业的就业前景广阔，且在国内外都有很高的认可度。因此，许多学生选择继续深造，提高自己的专业技能和竞争力。

理科类专业：如数学、物理、化学等。这些专业的基础学科性质强，对于深入研究和探索有很高的要求。因此，许多学生选择考研，以便在更高层面上进行学术研究。

经济管理类专业：如经济学、金融学、会计学等。这些专业的就业市场竞争激烈，需要具备更高的学历和专业知识才能在职场中脱颖而出。因此，许多学生选择考研，以提高自己的竞争力。

文科类专业：如法学、新闻传播学、教育学等。这些专业的知识体系复杂，需要深入理解和掌握。因此，许多学生选择考研，以便在更高层面上进行学术研究或提高自己的专业素养。

医学类专业：如临床医学、护理学、药学等。这些专业的专业性很强，需要具备深厚的专业知识和技能。因此，许多学生选择考研，以便在更高层面上进行学术研究或提高自己的专业素养。

总的来说，湖南科技大学潇湘学院的考研率较高的专业主要集中在工科、理科、经济管理、文科和医学等领域。这些专业的学生通常对学术研究有浓厚的兴趣，或者希望通过提高学历来提高自己的就业竞争力。