陕西在秦巴山区的汉中市西乡县探索将高标准茶园与旅游深度结合的发展模式，实现了茶旅融合的双赢局面。西乡县作为"中国名茶之乡"和"最佳采茶旅游目的地"，致力于打造四大茗园，如杨河万亩生态观光示范茶园、东裕汉茶养生谷等，这些景区集采茶、制茶、品茶于一体，吸引了大量游客，带动了当地村民的增收。

以王吉财和秦谋成等村民为例，他们抓住茶旅融合的机遇，开设农家乐，实现了经济上的可观收益。陕西作为我国茶叶历史悠久的产区，有着优良的品质，但以往存在着产量不高、资源利用率低的问题。通过拓展茶叶加工和旅游等多元产业，提升了茶叶价值，也带动了农民的收入增长，如陕西汉南茶业有限责任公司就在午子山风景区发展生态旅游观光茶园，增加了休闲娱乐设施。

东裕茶园已成为热门旅游目的地，去年接待游客超过6万人。东裕生物科技公司计划进一步在茶园内开发民宿酒店，持续探索茶旅融合的新途径。通过茶文化，陕西不仅推动了产业强镇和旅游名镇的建设，还挖掘了茯茶的历史价值。泾阳茯茶小镇的建设，不仅带动了茯茶产业的发展，预计产值可达120亿元，使之成为全国茯茶生产和销售的中心。

这种从一产到二产再到三产的转型，使得陕南地区充分利用生态优势，茶产业成为当地农民增收的重要途径，也成为推动区域经济可持续发展的重要产业。据统计，西乡县等产茶县区的茶产业产值占比已超过20%，成为山区经济发展的关键支柱。