施工费统计是指在建筑工程项目施工过程中，对各项费用进行系统、全面、准确地收集、整理、计算和分析的工作。

施工费统计主要包括工程直接费用和工程间接费用两部分。直接费用是可以直接计入工程项目的费用，如材料费、人工费、施工机具使用费等。这些费用的统计方法通常较为直接，例如，材料费可以通过计算材料消耗量乘以材料单价得出；人工费则根据工日消耗量乘以日工资单价进行计算。间接费用则是指不能直接计入工程项目，但与工程项目施工有关的费用，如项目管理费、安全文明施工费、临时设施费等。这些费用的统计可能相对复杂，需要依据项目规模、施工周期、管理水平等多种因素综合考虑。

在统计施工费用时，首先需要将工程项目按照施工内容、区域、阶段等进行分解，便于对各项费用进行详细统计。接着，根据工程项目的特点和施工方案，确定各项费用的计算依据，如工程量、工时等。数据收集与整理是施工费统计的重要环节，可以通过施工日志、进度报告、合同文件等渠道收集相关数据，并进行整理和汇总。在数据收集过程中，应确保数据的准确性和完整性，避免遗漏或错误。

费用分析与控制是施工费统计的核心内容。通过对施工费用数据进行分析，可以找出费用波动的原因，进而采取相应的控制措施。例如，如果发现材料费用超支，可以分析是材料单价上涨还是材料消耗量增加所致，并据此调整采购策略或施工方案。同时，还需要关注间接费用的使用情况，确保其在合理范围内波动。在费用控制过程中，应设定明确的目标和指标，如成本预算、费用比例等，以便对费用控制效果进行评估和调整。

最后，定期编制工程施工费用统计报告也是施工费统计的重要工作之一。统计报告应反映工程项目的费用状况，包括各项费用的实际发生额、预算额、偏差额等信息，为项目决策提供重要依据。同时，统计报告还可以帮助项目管理人员了解项目执行情况，发现潜在问题并采取有效措施进行调整和优化。