在大学中，商务英语专业和英语专业在课程设置上有着明显的区别。商务英语专业的课程主要侧重于商业和经济领域，如商务礼仪、工商英语、基础经济学和外贸英语等，这些课程旨在帮助学生掌握在商业环境中运用英语的能力。而英语专业的课程则更注重英语语言本身，如综合英语和语言学等，这些课程帮助学生深入理解英语语言的结构和使用方式。

具体来说，商务英语专业的课程设计围绕着商务沟通的需求，例如，商务礼仪课程会教授学生如何在商务场合得体地使用英语，工商英语课程则会涉及国际贸易、市场分析等商务内容。基础经济学课程可以帮助学生理解经济理论和实践，而外贸英语则专门教授学生如何在国际贸易中使用英语。

相比之下，英语专业的课程则更加广泛，不仅包括综合英语，教授学生如何阅读、写作、听说等基本技能，还包括语言学，使学生能够深入研究英语的语言结构、历史和演变。这些课程为学生提供了扎实的语言基础，使他们在学术和职业领域都有更广泛的发展空间。

值得注意的是，尽管两者的课程侧重点不同，但很多基础课程如英语听说读写等，两专业都会开设。这确保了学生能够具备扎实的英语语言能力，而不同的课程侧重点则帮助学生在各自的领域中更好地应用这些技能。