会计监督职能主要包括以下几个方面：1. 审核和监督原始凭证。2. 制止和纠正伪造、变造会计账簿或账外设账的行为。3. 对实物和资金进行监督，并推动实施财产清查制度。4. 制止和纠正指使或强令编造、篡改财务报告的行为。5. 监督财务收支活动。6. 制止和纠正违反单位内部会计管理制度的经济行为。7. 监督单位预算、财务计划、经济计划和业务计划的执行情况。会计的监督职能，也就是控制职能，指的是会计人员在执行会计核算工作时，对特定主体经济业务的真实性、合法性和合理性进行审查。会计监督职能通过预测、决策、控制、分析和评估等具体方法，确保经济活动按照既定规则进行，以实现预期目标。