我想不应该吧，否则员工会跑光了。不过公司老板说了算，他爱怎么就怎么样。
按人头，按住宿天数计算
当月水电费/（a住宿天数+b住宿天数+c住宿天数+......）=x
再用x乘以每个人的住宿天数即可
只要和网咖有关的所有支出都要算
水电费用应该按入住时间来分摊：用当月水电费用的总金额除以你们宿舍人员当月入住天数的总和，再乘以宿舍每个人的入住天数所得的金额，最为公平。
希望能帮到你
厨房成本是指需要支出的原料、水电、煤气、人员等费用，还包括因管理疏漏，或观念陈旧而造成的利润损失。餐饮成本和其他成本一样可以按照多种标准进行分类。
1、 直接成本和间接成本。所谓直接成本是指餐饮中具体的原材料费用，包括食品成本和饮品成本，也是餐饮业务中最主要的支出。间接成本，是指操作过程中所引发的各种费用，如人事费用和一些固定的开销，俗称经常用。人事费用包括员工的薪资、奖金、食宿、培训和福利；经常费则是水电费、租金、装置装潢的折旧、利息、税金、保险和其他杂费。
2、 按性质分为固定成本、变动成本和半变动成本。固定成本是指在总量不随产量和销售量的增减而相应变动的成本。如餐厅的折旧费、修理费、企业管理费等。变动成本是指总量随产量和销售量的变化而按比例增减的成本，食品饮料原料、洗涤费和餐巾纸费。半变动成本是随着产量和销售量增减而增减的成本，但它的增减量不完全按比例变化。例如餐具、灶具费用，水、电气费等。
3、 从成本角度可分为可控制成本和不可控制成本。可控制成本是指在短期内能够改变或控制数额的成本，如食品饮料的原材料成本等，一般为可控成本。某些固定也属可控成本，如办公费、差旅费、推销产品广告费等。不可控制成本是短期内无法改变的成本，如折旧、大修理费、利息以及正式员工的工资费用。
4、 按计算方法分为单位成本和总成本。是指生产单位产品而平均耗费的成本。一般只要总成本去除总产量就能得到。
5、 按预算与结算可分为标准成本和实际成本。标准成本是指在正常和高效率经营情况下，餐饮生产和服务应占用的指标。为了控制成本，通常要确定单位标准成本，例如每份菜的标准成本，分摊到每位客人的平均标准成本，标准成本率和标准成本总额。实际成本是指餐饮经营过程中实际消耗的成本。
明确成本要素，是反映厨房成本比例，进而按一定比例要求控制厨房成本支出的前提。
1、 厨房成本的基本构成
（1） 原材料（材料、食品）
（2） 燃料
（3） 物料用品
（4） 低值易耗品摊销
（5） 食品进价和流通费用
（6） 工资（基本工资、附加工资、奖金津贴）
（7） 福利
（8） 水电费
（9） 其他管理费
以上专案，依据各酒店的资金来源性质、接待物件性质的不同，会有所区别。
专案支出也在餐饮成本中所占比例也不一致。
2、 主要成本要素比例
（1） 原材料成本
原材料成本占餐饮比例最高，比重最大，原材料包括油、调料、干货、肉类
水产、蔬菜瓜果及其它用料。一般会占40%以上。
（2） 人工成本
包括工资、福利、劳保、服装费和员工费用。目前国内的人工成本占餐饮成
的20%左右。
成本要素比例参考：
费用专案
比例%
原材料（食品、材料）
45
燃料
1
物料用品
1—3
低值易耗摊销
5
工资（基本工资、附加工资、奖金津贴）
15—25
福利
3.5
水电费
2
企业管理费
1
其它费用支出
5
合计
78.5—90.5
（三）成本比例的计算公式
成本率=成本÷销售额×100%
相应的食品成本率、饮料成本率、人工成本率的计算方法
食品成本率＝食品成本÷食品销售额×100%
饮料成本率＝饮料成本÷饮料销售额×100%
人工成本率＝人工成本÷总销售额×100%
【1】公司的房租及管理费、水电费等一般是由行政管理部门负责；但是具体由谁去交，各个公司规定不一。
【2】现在，一般大额的房租及管理费，因为都是公司之间的交易，大多数都是财务部通过网上银行划转。
员工宿舍的房租水电费物业管理费
可按企业福利费性质的开支进行核算。
一般通过管理费用和应付职工薪酬两个科目体现。
如，发生相应费用支出 5000元，
借 管理费用---员工福利 5000
贷 应付职工薪酬--员工福利 5000
同时
借 应付职工薪酬 --员工福利 5000
贷 库存现金或银行存款 5000
房租和水电还有工资要分部门来核算的
属于培训部门的都是营业成本，不属于的按照各个部门实际发生的分别进入费用
差旅费也要看实际发生的是否有和培训内容相关的
如果和培训相关可以进成本。
涉及到去拉生源等的费用属于营业费用（包括差旅费）
不涉及你现在培训的业务的办公费就直接进管理费用了。
具体还是要看业务内容来区分的，最好有例项，这样你自己了解起来也很快。
应付职工薪酬-住房补贴
如果单位负担
借：管理费用-职工福利
贷：银行存款（或库存现金）
如果个人负担，在支付工资时，代扣。
借：其他应收款
贷：银行存款（或库存现金）
