访谈法的基本步骤包括：

1. 确定访谈主题与对象：明确研究问题，并选择合适的访谈对象。

2. 制定访谈计划：根据研究目标，制定访谈的具体内容、方式和提问细节，以及回答的记录和分类方法。

3. 编制访谈提纲：详细列出访谈的问题和结构。

4. 实施正式访谈：在访谈过程中，研究者应积极倾听并适时追问；访谈结束后，及时记录访谈内容。

5. 整理与分析访谈资料：对访谈数据进行整理和分析，以得出结论。

访谈法，也称为晤谈法，是一种通过面对面交谈来了解受访者心理和行为的心理学研究方法。根据不同的研究问题、目的和对象，访谈法有多种形式：

1. 根据访谈的标准化程度，分为结构型访谈和非结构性访谈。结构型访谈采用标准化的程序和问卷进行；非结构性访谈则是自由交谈，没有固定的程序。

2. 根据访员对访谈主导性的控制，分为指导性访谈和非指导性访谈。指导性访谈中访员控制程度较高，而非指导性访谈则较为开放。

3. 根据受访人数，可分为个人访谈和团体访谈。

4. 根据访谈内容的方向，分为导出访谈、注入访谈和商讨访谈。商讨访谈内容以受访人为中心的是当事人本位访谈，以问题事件为中心的是问题本位访谈。

5. 心理学研究中的访谈法还可以分为访谈检测法和访谈调查法。